Das Standardwerk der vegetarischen Küche. Mit der überarbeiteten Neuausgabe des Klassikers von Dr. Oetker ist die vegetarische Küche ebenso genussvoll wie einfach. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der vegetarischen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Die inspirierenden und vielfältigen Gerichte zeigen, dass die vegetarische Küche deutlich mehr ist als Tofu und Salat. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffins oder Granatapfelsorbet. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte, Kräuter, Polenta und Co. bringen Abwechslung auf den Teller. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche.
Grundkochbuch Vegetarisch*Dr. Oetker Verlag Outlet
€17.19
Artikelnummer: SKUaU1RfMlfoU Kategorien: Bücher, Grundkochbücher & Lexika, Kochen & Backen, Vegan Schlagwort: Dr. Oetker Verlag Marke: Dr. Oetker Verlag
Erscheinungsdatum
06. März 2020
Sprache
deutsch
Auflage
1. Auflage
Seitenanzahl
248
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
600 Abb.
Gewicht
1080 g
Größe (L/B/H)
266/203/27 mm
ISBN
9783767017924
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