Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.
Goldmann TB Orte & Länder-Geständnisse eines Küchenchefs
€9.45
Artikelnummer: SKUDhuyXvjvN3 Kategorien: Biografien & Erfahrungen, Bücher, Orte & Länder Schlagwort: Goldmann TB Marke: Goldmann TB
Erscheinungsdatum
01. Juni 2003
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
352
Reihe
Goldmanns Taschenbücher
Autor/Autorin
Anthony Bourdain
Übersetzung
Dinka Mrkowatschki
Verlag/Hersteller
Originaltitel
Originalsprache
englisch
Produktart
kartoniert
Gewicht
290 g
Größe (L/B/H)
188/122/25 mm
ISBN
9783442455232
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