Christian Verlag GmbH Vollwertküche|Backen*Sauerteig kann alles
€20.55
Artikelnummer: SKUzBGhoAnukv Kategorien: Backen, Bücher, Kochen & Backen, Vollwertküche Schlagwort: Christian Verlag GmbH Marke: Christian Verlag GmbH
Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von Sauerteigresten. Zeit, Neues auszuprobieren!
Erscheinungsdatum
15. August 2025
Sprache
deutsch
Auflage
4. Auflage
Seitenanzahl
192
Autor/Autorin
Sonja Bauer
Kamera/Fotos von
Julia Ruby Hildebrand
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
798 g
Größe (L/B/H)
192/255/19 mm
ISBN
9783959616768
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